HA AGA lovers,
Ik ben op zoek naar andere AGA cookers om samen gezellig te kokkerellen. Zijn er liefhebbers in de buurt van Born, Zuid Limburg die dat ook leuk vinden? Ik werk in het voortgezet onderwijs, heb een passie voor tuinieren en buiten zijn (vandaar ons buitenhuis).Ik ben 56 geworden en daarmee krijg ik al wat meer vrije (senioren)tijd. Kan ik lekker wat koken, eten en tuinieren! Wie heeft zin om aan te sluiten? Groetjes Tineke

Hallo Aga fans,
Sinds kort ben ik de gelukkige eigenares van een twee oven AGA uit 1946. Hij is omgebouwd op gas en wij wilden hem terug naar hout bouwen omdat ik dacht dat dat origineel was en ik hout wel gezellig vind. Inmiddels weet ik van Carla dat dat niet zo is. Maar toch: zijn er onder jullie die ervaring hebben met dat ombouwen of stoken jullie allemaal op gas? Of ervaring en voorkeur voor een bepaalde energiebron? Ik hoor graag jullie meningen. Nog zinnig te vermelden is misschien dat hij niet in onze keuken komt maar in het buiten(tuin)huis. Dus alleen om samen te kokkerellen met anderen als we daar tijd en zin voor hebben. Hij hoeft dus niet altijd aan te zijn. Ben benieuwd naar jullie reacties, groetjes Tineke

Ter overname aangeboden:
4 OVEN AGAFORNUIS, type GE BF, op gas met Balanced Flue (plaatsbaar tegen een buitenmuur), kleur creme. Het fornuis is slechts drie winterseizoenen gebruikt en verkeert in staat van nieuw.
Vraagprijs € 9.500,00 k.k., inclusief accessoires zoals o.m. pannenrek en pannen in de kleur van het fornuis

Delicious Dishes: workshops and catering

Kom naar Tonden en maak een echte ‘Engelse thee’ in een sfeervolle, grote keuken op een Aga-fornuis.
Het uitgangspunt is te genieten van een ontspannen en informele middag met vrienden of collega’s, terwijl u een verrukkelijke typische Engelse thee maakt en nuttigt! Daar is niets moeilijks aan, aan het eind van de middag krijgt u de makkelijk toegankelijke recepten mee, zodat u ze thuis nog eens kunt maken.
Nadat de thee is bereid, moet het mooiste nog komen... de tafel wordt gedekt met een prachtig oud/antiek Engels theeservies, alles wat u gemaakt hebt wordt op een aantrekkelijke manier opgediend en Wendy verwent u met ‘endless cups of tea’.
Ook bestaat er vanzelfsprekend de mogelijkheid om tussen het bereiden en nuttigen van deze voortreffelijke Engelse thee uw trek te stimuleren met een huifkartocht of een wandeling in de rustieke en onbedorven omgeving rond de Hoeve.
De workshop is een ideale activiteit voor vrijgezellenfeesten, verjaardagsfeesten, bedrijfsuitjes of gewoon als activiteit met een groep vriendinnen of vrienden.

Er is ook een leuke nieuwe aanbieding bij Delicious Dishes: het is nu mogelijk tussen het bakken en het opeten een GRATIS workshop van 1 uur lang te volgen over Aloë Vera-producten, begeleid door Janneke Vermeent (http://myflpbiz.com/totaleverzorging). Je wordt echt verwend met een gezichtsreiniging, gezicht masqué, crèmes en andere producten van deze magische plant. Zelfs krijg je een handbehandeling. Janneke laat ook een film zien over hoe de producten van plant naar de fles, pot of tube gaan! Aan het eind is er de mogelijkheid allemaal verschillende monsters mee naar huis te nemen en uit te proberen. Janneke doet de workshop op een hele professionele en verzorgde manier, echt leuk om te doen.

www.deliciousdishes.eu

Facebookgroep 'I love my aga' en website 'lekker van bij ons'

Hallo iedereen,
Ik ben Kristof Willems en woon in Belgïe. Sommigen onder jullie zullen waarschijnlijk al gezien hebben op de website, dat ik het leuk vind om receptjes in te sturen die ik vooraf heb uitgetest op mijn 4 oven aga. Ik ben echt verslaafd aan mijn aga. Ik voel me pas goed in mijn vel als de temperaturen buiten beginnen dalen. Wanneer de winter in het land is geniet ik met volle teugen van mijn aga. Ben een echt wintermens. Ik gebruik mijn aga voor vanalles en nog wat, van koken en was drogen tot strijken. Deze vaardigheden wil ik ook doorgeven aan mensen die geen ervaring hebben met de aga en die overwegen er één aan te schaffen. Zo stuur ik ook recepten door naar de Belgische website ' lekker van bij ons' waar ook een kookgroep bestaat voor aga bezitters. Je kan je lid maken van deze groep of je kan zelf recepten inzenden. Je moet je wel aanmelden om dit te kunnen doen.
Verder ben ik ook medebeheerder van de Engelse facebookgroep 'I love my aga'. Hierop vindt je leuke foto's en reacties van agalovers. Verder wil ik iedereen aanraden om zoveel mogelijk te genieten van dit prachtige fornuis dat zeker een bijzondere plaats zal innemen in je hart en in je keuken. Met vriendelijke groeten, Willems Kristof

Kookclubje Noordoost Brabant

Wie hebben er een cooker at home en willen graag samen met mij een Aga-cookerclubje vormen?

Mijn naam is Dyana Meijs en ik woon in Berghem (Noordoost Brabant). Naast mijn gezin en werk ben ik veel bezig met al onze dieren en is mijn grote passie KOKEN en BAKKEN.
Ik kook en bak graag. Ik hou van veel variatie en probeer graag iets nieuws uit. Ik heb in het verleden veel kookcursussen gevolgd en heb inmiddels een redelijke berg kookboeken en tijdschriften bij elkaar verzameld. Begin mei van dit jaar is mijn droom ‘een AGA-cooker’ uitgekomen. Ik ben hier inmiddels redelijk wegwijs mee en mijn kookplezier is alleen maar gegroeid. Ik heb een aantal cursussen gevolgd bij Saskia, die ontzettend leuk en leerzaam waren en heb me al weer ingeschreven voor volgende cursussen bij haar.

Maar wat ik mis is een leuk vast clubje mensen, die allemaal net zo graag koken en bakken op een Aga-cooker als ik, om samen gezellig te koken, bakken, eten, kennis, recepten, tips en trucs uit te wisselen en eventueel regelmatig gezamenlijk een cursus te volgen.

Wie heeft hier interesse in?

Dekselse lappen voor op de Aga (zelfgemaakte Chef’s Pads)

Benodigdheden voor een dekselse lap:
witte kwaliteitsdweil  of molton
badstof badhanddoek
pitjeskatoen of ander leuk katoenen lapje stof
1½ meter keperband van 3 cm breed in een bijpassende kleur, of zelfgemaakt band als je een biasbandmaker hebt van 2,5cm

Voor het patroon; maak op een krant een cirkel van 36 cm doorsnede en knip deze uit (het malletje voor vele dekselse lappen).
Was de dweilen en lapjes zodat ze voorgekrompen zijn.
Leg de cirkel op de dweil en knip uit zonder naad. Doe dit ook een keer uit het badstof en nog een keer uit het katoenen lapje.
Leg de dweil tussen de twee andere lapjes en speld ze langs de rand op elkaar.
Stik ze nu met de machine ± 1 cm vanaf de buitenrand vast.
Vouw het band om de cirkel en rijg het rondom vast. Maak daarbij een dubbelgevouwen lus van ± 10 cm en rijg die tussen het band.
Stik nu met een grove zigzag steek alles in een keer vast.
En klaar is je dekselse lap.

Mijn ervaring is als je een dekselse lap met badstof wilt maken dat je dan het beste een badhanddoek kunt gebruiken in plaats van badstof aan de meter. Deze rekt namelijk veel meer en gaat lubberen.